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Der wohl bekannteste
Geheimtipp Frankfurts.

Feine Bistroküche Downtown

Mitten in der Innenstadt, versteckt in einer Hintergasse, liegt das bidlabu, mit kleinem Gastraum und Terrasse. Zwei Menüs und ausgewählte Getränke in gemütlicher Großstadtatmosphäre.

Saibling
Gurke, Linse & Dashi

2007 Rüdesheimer Berg Roseneck
Riesling Kabinett trocken
Johannishof, Rheingau

——

Erbsensuppe
Kohlrabi & Zuckerschote

2022 Grauburgunder Bassgeige trocken
Keller, Baden

——

Ziegenkäseravioli
 Tomate & Petersilie


2021 Scheurebe fumé
Full, Rheinhessen

——
Fisch des Tages
Karotte, Garnele & Curry

2021 “Kompromisslos” Blanc
Masser, Steiermark
——

Zweierlei Rind
Spargel, Kartoffel & Sc.Bearnaise

2019 Spätburgunder Empor
Robert König, Franken
——

Friesenblue
Birne, Radicchio & Walnuss

1994 „Doosberg“, Riesling Spätlese
Querbach, Rheingau
——

Rhabarber
Buttermilch, Mandel & Himbeere

2022 Albalonge Auslese
Neiss, Pfalz

Gelbe Bete
Frankfurter Kräuter, Gurke & Kopfsalat

2022 Blanc de Noir trocken
Groebe, Rheinhessen

——

Erbsensuppe
Kohlrabi & Zuckerschote

2022 Grauburgunder Bassgeige trocken
Keller, Baden

——

Ziegenkäseravioli
Tomate & Petersilie


2021 Scheurebe fumé
Full, Rheinhessen

——

Bio Eigelb
Spargel, Kartoffel & Bärlauch

2021 Silvaner „Kugelspiel“, trocken
Castell, Franken

——

Karotte
Pilz, Limette & Curry

2019 Timorasso
Cantina di Tortonia, Piemont

——

Friesenblue
Birne, Radicchio & Walnuss

1994 „Doosberg“, Riesling Spätlese
Querbach, Rheingau
——

Rhabarber
Buttermilch, Mandel & Himbeere

2022 Albalonge Auslese
Neiss, Pfalz

Bitte beachten Sie, dass wir in unserer ersten Belegung
von 18 bis 20 Uhr maximal fünf Gänge servieren können.

7 Gänge: 120 Euro — Weinbegleitung 63 Euro
6 Gänge: 108 Euro — Weinbegleitung 54 Euro
5 Gänge: 96 Euro — Weinbegleitung 45 Euro
4 Gänge: 84 Euro — Weinbegleitung 36 Euro
Alkoholfreie Begleitung 6 Euro pro Glas

Beeftatar
Gurke, Kartoffel & alter Gouda

19,5

Erbsensuppe
Sesamgemüse

14,5

Fisch des Tages
Spinat, Sellerie & Beurre blanc

26

Zitronensorbet
Buttermilch & Mandel

14

4 Gänge — 59 Euro
3 Gänge — 51 Euro

Kohlrabi
Erbse, Kräuter & Buchweizen

19,5

Erbsensuppe
Sesamgemüse

14,5

Aubergine
Kichererbse, Spinat & Zitronengras

26

Zitronensorbet
Buttermilch & Mandel

14

4 Gänge — 59 Euro
3 Gänge — 51 Euro

Weinbrett

Jungwinzer, Quereinsteiger, etablierte Weingüter & alkoholfreie Varianten.

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Reservierung elektronisch, telefonisch
(zwischen 16 und 17:45 Uhr),
am liebsten persönlich!

Storno- und No-Show-Gebühren

Für Gruppenanfragen ab 8 Personen
bitte per E-Mail oder Telefon reservieren:

0 69 / 95 64 87 84 info@bidlabu.de

Mittags
Donnerstag, Freitag & Samstag:
12 — 14:30 Uhr

Abends
Montag bis Sonntag & Feiertag:
Belegung 1: 18 — 20 Uhr
Belegung 2: ab 20:15 Uhr

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