Links überspringen

Feine Bistroküche Downtown

Mitten in der Innenstadt, versteckt in einer Hintergasse, liegt das bidlabu, mit kleinem Gastraum und Terrasse. Zwei Menüs und ausgewählte Getränke in gemütlicher Großstadtatmosphäre.

Zander
Gurke, Avocado & Sesam

2022 »Vinomi« Xarel.lo
Can Descregut, Penedès

Spargelsuppe

2021 Silvaner »x.t. natural«
Gunderloch, Rheinhessen

Eigelb
Pilze, Spinat & Kartoffel

2017 Riesling »Alte Reben«
von Oetinger, Rheingau

Fisch des Tages
Kohlrabi, Erbse & Holunderblüte

2023 »La Cabane« Pinot Blanc
Léon Boesch, Elsass

Pluma vom Iberico
Weißer Spargel, Spitzkohl & Ingwer

2022 Spätburgunder 1G »Reitsteig«
Fürst Castell, Franken

Gruyère
Apfel & Walnuss

Sauvignon Blanc Dulce
José Pariente, Rueda

Rhabarber
Himbeere, Joghurt & Basilikum

2023 »Morstein« Scheurebe Auslese
Seehof, Rheinhessen

Frühlingsrolle
Avocado, Rettich & Erdnuss

2022 »Graacher Himmelreich« Riesling Kabinett
Kerpen, Mosel

Spargelsuppe

2021 Silvaner »x.t. natural«
Gunderloch, Rheinhessen

Eigelb
Pilze, Spinat & Kartoffel

2017 Riesling »Alte Reben«
von Oetinger, Rheingau

Weißer Spargel
Kohlrabi, Erbse & Holunderblüte

2023 »La Cabane« Pinot Blanc
Léon Boesch, Elsass

Artischocke
Bohne, Sellerie & Beurre Blanc

2023 »Azul y Garanza« Garnacha Blanca
Bodegas Azul y Garanza, Navarra

Gruyère
Apfel & Walnuss

Sauvignon Blanc Dulce
José Pariente, Rueda

Rhabarber
Himbeere, Joghurt & Basilikum

2023 »Morstein« Scheurebe Auslese
Seehof, Rheinhessen

Bitte beachten Sie, dass wir in unserer ersten Belegung
von 18 bis 20 Uhr maximal fünf Gänge servieren können.

7 Gänge: 120 Euro — Weinbegleitung 63 Euro
6 Gänge: 108 Euro — Weinbegleitung 54 Euro
5 Gänge: 96 Euro — Weinbegleitung 45 Euro
4 Gänge: 84 Euro — Weinbegleitung 36 Euro
Alkoholfreie Begleitung 8 Euro pro Glas

Thunfisch
Gurke, Grüner Apfel & Ponzu

19,5

Artischockensuppe

14,5

Fisch des Tages
Spargel, Erbse & Bärlauch

26

Himbeere
Erdbeere, Joghurt & Mandel

14

4 Gänge — 59 Euro
3 Gänge — 51 Euro

Karotte
Aubergine, Chicorée & Vadouvan

19,5

Artischockensuppe

14,5

Spargel
Kohlrabi, Erbse & Holunderblüte

26

Himbeere
Erdbeere, Joghurt & Mandel

14

4 Gänge — 59 Euro
3 Gänge — 51 Euro

Weinbrett

Jungwinzer, Quereinsteiger, etablierte Weingüter & alkoholfreie Varianten.

PDF Downloaden

Reservierung elektronisch, telefonisch
(zwischen 16 und 17:45 Uhr),
am liebsten persönlich!

Sommerpause 21.07 – 10.08.25

Storno- und No-Show-Gebühren

Für Gruppenanfragen ab 8 Personen
bitte per E-Mail oder Telefon reservieren:

0 69 / 95 64 87 84 info@bidlabu.de

Mittags
Donnerstag, Freitag & Samstag:
12:00 — 14:30 Uhr

Abends
Montag bis Sonntag & Feiertag:
Belegung 1: 18:00 — 20:00 Uhr
Belegung 2: 19:30 oder 20:15 Uhr

Neuigkeiten

Alle Neuigkeiten