Feine Bistroküche Downtown
Mitten in der Innenstadt, versteckt in einer Hintergasse, liegt das bidlabu, mit kleinem Gastraum und Terrasse. Zwei Menüs und ausgewählte Getränke in gemütlicher Großstadtatmosphäre.
Pulpo
Fenchel, Tomate & Safran
2023 Treixadura »The Flower and the Bee«
Coto de Gomariz, Ribeiro
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Gazpacho
Wassermelone, Feta & Avocado
2020 »Qui e Ora« Rosato
Camparo, Langhe
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Eigelb
Spargel, Spinat & Kartoffel
2017 Riesling »Alte Reben«
von Oetinger, Rheingau
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Kabeljau
Spitzkohl, Dashi & Fregola Sarda
»Fait Accompli.«
Georg Breuer, Rheingau
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Maibock
Pfifferlinge, Sellerie & Liebstöckel
2012 Spätburgunder »Alte Welt«
Weingut Zang, Franken
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Sainte-Maure
Himbeere, Paprika & Honig
2022 »Coteaux de l’aubance«
Domaine de Haute Perche, Loire
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Erdbeere
Zitrone, Milcheis & Frankfurter Kräuter
2023 »Morstein« Scheurebe Auslese
Seehof, Rheinhessen
Antipasti
Burrata, Chimichurri & Rauchmandel
2024 Blanc de Noir
Seckinger, Pfalz
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Gazpacho
Wassermelone, Feta & Avocado
2020 »Qui e Ora« Rosato
Camparo, Langhe
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Eigelb
Spargel, Spinat & Kartoffel
2017 Riesling «Alte Reben«
von Oetinger, Rheingau
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Pilzravioli
Pfifferlinge, Bergkäse & Petersilie
2024 »Skin-Contact«
Mas Del Périé, Fabien Jouve, Cahors
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Aubergine
Bohne, Spitzkohl & Tomate
2021 Ruländer Spätlese »R« trocken
Reinhold & Cornelia Schneider, Baden
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Sainte-Maure
Himberre, Paprika & Honig
2022 »Coteaux de l’aubance«
Domaine de Haute Perche, Loire
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Erdbeere
Zitrone, Milcheis & Frankfurter Kräuter
2023 »Morstein« Scheurebe Auslese
Seehof, Rheinhessen
Bitte beachten Sie, dass wir in unserer ersten Belegung
von 18 bis 20 Uhr maximal fünf Gänge servieren können.
7 Gänge: 120 Euro — Weinbegleitung 63 Euro
6 Gänge: 108 Euro — Weinbegleitung 54 Euro
5 Gänge: 96 Euro — Weinbegleitung 45 Euro
4 Gänge: 84 Euro — Weinbegleitung 36 Euro
Alkoholfreie Begleitung 8 Euro pro Glas
Weinbrett
Jungwinzer, Quereinsteiger, etablierte Weingüter & alkoholfreie Varianten.
Reservierung elektronisch, telefonisch
(zwischen 16 und 17:45 Uhr),
am liebsten persönlich!
Sommerpause 21.07 – 10.08.25
Storno- und No-Show-Gebühren
Für Gruppenanfragen ab 8 Personen
bitte per E-Mail oder Telefon reservieren:
Mittags
Donnerstag, Freitag & Samstag:
12:00 — 14:30 Uhr
Abends
Montag bis Sonntag & Feiertag:
Belegung 1: 18:00 — 20:00 Uhr
Belegung 2: 19:30 oder 20:15 Uhr
