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Feine Bistroküche Downtown

Mitten in der Frankfurter Innenstadt, versteckt in einer Hintergasse, liegt das bidlabu – mit kleinem Gastraum & Terrasse. Zwei Menüs und ausgewählte Weine, in gemütlicher Großstadtatmosphäre.

Thunfisch
Gurke, Rettich & Ponzu

2024 Albariño
Gerado Méndez, Rías Baixas

Maronensuppe
Trüffel & Petersilie

2017 Riesling »Alte Reben«
von Oetinger, Rheingau

Schmorbratenraviolo
Spinat & Nussbutter

2015 Grüner Veltliner »Schaffenfeld« Smaragd
Graben Gritsch, Wachau

Fisch des Tages
Kürbis, Ingwer & Saiblingskaviar

2011 Timorasso
Cantina di Tortona, Colli Tortonesi, Italien

Hirsch
Sellerie, Champignon & Wacholder

2009 Château Haut Lariveau
Fronsac, Bordeaux

Téte de Moine
Chicorée, Quitte & Walnuss

Cidre »Cuvee XVII«
Kystin, Bretagne

Misoeis
Ananas, Passionsfrucht & Schokolade

2006 »Wehlener Sonnenuhr» Riesling Auslese
Kerpen, Mosel

Kohlrabi
Ziegenkäse, Blutorange & Radicchio

2024 Gelber Muskateller
Zehnthof Luckert, Franken

Maronensuppe
Trüffel & Petersilie

2019 Tsaousi
Sclavos Wines, Kephalonia, Griechenland

Kürbis-Ravioli
Salbei & Tomate

2023 Chardonnay & Weissburgunder
Heiligenblut, Rheinhessen

Rote Bete
Pilze, Estragon & Sauerteig

2011 Timorasso
Cantina di Tortona, Colli Tortonesi, Italien

Sellerie
Aprikose, Grünkohl & Kaffee

2019 Lemberger
Roterfaden, Württemberg

Téte de Moine
Chicorée, Quitte & Walnuss

Cidre »Cuvee XVII«
Kystin, Bretagne

Misoeis
Ananas, Passionsfrucht & Schokolade

2006 »Wehlener Sonnenuhr» Riesling Auslese
Kerpen, Mosel

Bitte beachten Sie, dass wir in unserer ersten Belegung
von 18 bis 20 Uhr maximal fünf Gänge servieren können.

7 Gänge: 120 Euro — Getränkebegleitung 65 Euro
6 Gänge: 110 Euro — Getränkebegleitung 56 Euro
5 Gänge: 99 Euro — Getränkebegleitung 47 Euro
4 Gänge: 87 Euro — Getränkebegleitung 38 Euro

Wählen Sie zwischen unserer Weinbegleitung oder der alkoholfreien Getränkebegleitung (0,0 Vol.% – 0,5 Vol.%).

Lachs
Blumenkohl, Tandoori & Granny Smith

19,5

Erbsensuppe
Karotte & Bochshornklee

14,5

Fisch des Tages
Spinat, Fregola Sarda & Dashi Beurre blanc

26

Cassis
Zwetschge, Schokolade & Shiso

14

4 Gänge — 59 Euro
3 Gänge — 52 Euro

Schwarzwurzel
Haselnuss, Birne & Chicoree

19,5

Erbsensuppe
Karotte & Bochshornklee

14,5

Sellerie
Grünkohl, Pilze & Petersilie

26

Cassis
Zwetschge, Schokolade & Shiso

14

4 Gänge — 59 Euro
3 Gänge — 52 Euro

Weinbrett

Jungwinzer, Quereinsteiger, etablierte Weingüter & alkoholfreie Varianten.

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Reservierungen nehmen wir elektronisch oder telefonisch (zwischen 16:00 und 17:45 Uhr) entgegen – am liebsten natürlich persönlich vor Ort!

 

Osterpause 30.03.26 – 05.04.26
Sommerpause 20.07.26 – 09.08.26
Storno- und No-Show-Gebühren

Für Gruppenanfragen ab 8 Personen bitten wir Sie, per E-Mail zu reservieren. In diesem Rahmen servieren wir vorab gemeinsam abgestimmte Menüs. Wir freuen uns auf Ihre Nachricht!

069 / 95648784 info@bidlabu.de

Mittags
Donnerstag, Freitag & Samstag:
12:00 — 14:30 Uhr

Abends
Montag bis Sonntag & Feiertag:
Belegung 1: 18:00 — 20:00 Uhr
Belegung 2: 19:30 oder 20:15 Uhr

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