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Der wohl bekannteste
Geheimtipp Frankfurts.

Feine Bistroküche Downtown

Mitten in der Innenstadt, versteckt in einer Hintergasse, liegt das bidlabu, mit kleinem Gastraum und Terrasse. Zwei Menüs und ausgewählte Getränke in gemütlicher Großstadtatmosphäre.

Lachs
Gurke, Sesam & Ponzu

2007 Riesling “Berg Roseneck” Kabinett, trocken
Johannishof, Rheingau

——

weiße Tomatensuppe

2021 Pinot Gris trocken
Heitlinger, Baden

——

Eigelb
Pfifferlinge & Kartoffel

2018 Silvaner „Lump“, trocken
Schäffer, Franken

——

Fisch des Tages

grüner Spargel, Erbse & Safran

2021 Weissburgunder „Kalk & Sand“
Kroiss, Burgenland
——

Eichelschwein
Aubergine, Spitzkohl & Paprika

2021 Nebbiolo „Ochetti“
Ratti, Piemont
——

Tête de Moine
Rote Beete, Himbeere & Dill

1994 „Doosberg“, Riesling Spätlese
Querbach, Rheingau
——

Erdbeere
Sauerampfer, weiße Schokolade & Mandel
2023 Albalonga Auslese, restsüß
Neiss, Pfalz

Gurke
Kopfsalat, Jalapenos & Johannisbeere

2022 Chardonnay “Laballe”
Famille Laudet, Gascogne
——

weiße Tomatensuppe

2021 Pinot Gris trocken
Heitlinger, Baden

——

Eigelb
Pfifferlinge & Kartoffel

2018 Silvaner „Lump“, trocken
Schäffer, Franken

——

grüner Spargel
Erbse & Kafirlimette

2021 Scheurebe fumé
Full, Rheinhessen

——

Fenchel
Hummus & Petersilie

2021 Chardonnay, Spätlese trocken
Schneider, Baden

——

Tête de Moine
Rote Beete, Himbeere & Dill

1994 „Doosberg“, Riesling Spätlese
Querbach, Rheingau
——

Erdbeere
Sauerampfer, weiße Schokolade & Mandel
2023 Albalonga Auslese, restsüß
Neiss, Pfalz

Bitte beachten Sie, dass wir in unserer ersten Belegung
von 18 bis 20 Uhr maximal fünf Gänge servieren können.

7 Gänge: 120 Euro — Weinbegleitung 63 Euro
6 Gänge: 108 Euro — Weinbegleitung 54 Euro
5 Gänge: 96 Euro — Weinbegleitung 45 Euro
4 Gänge: 84 Euro — Weinbegleitung 36 Euro
Alkoholfreie Begleitung 6 Euro pro Glas

Pulpo
Safran & Fenchel

19,5

Weiße Tomatensuppe

14,5

Fisch des Tages
Zucchini, Pfifferlinge & Beurre blanc

26

Erdbeere
Sauerampfer, weiße Schokolade & Mandel

14

4 Gänge — 59 Euro
3 Gänge — 51 Euro

Gemüsesalat
Artischocke, Bohne & Tomate

19,5

Weiße Tomatensuppe

14,5

Aubergine
Spitzkohl, Paprika & Beurre blanc

26

Erdbeere
Sauerampfer, weiße Schokolade & Mandel

14

4 Gänge — 59 Euro
3 Gänge — 51 Euro

Weinbrett

Jungwinzer, Quereinsteiger, etablierte Weingüter & alkoholfreie Varianten.

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Reservierung elektronisch, telefonisch
(zwischen 16 und 17:45 Uhr),
am liebsten persönlich!

Storno- und No-Show-Gebühren

Für Gruppenanfragen ab 8 Personen
bitte per E-Mail oder Telefon reservieren:

0 69 / 95 64 87 84 info@bidlabu.de

Mittags
Donnerstag, Freitag & Samstag:
12 — 14:30 Uhr

Abends
Montag bis Sonntag & Feiertag:
Belegung 1: 18 — 20 Uhr
Belegung 2: ab 20:15 Uhr

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