Feine Bistroküche Downtown
Mitten in der Frankfurter Innenstadt, versteckt in einer Hintergasse, liegt das bidlabu – mit kleinem Gastraum & Terrasse. Zwei Menüs und ausgewählte Weine, in gemütlicher Großstadtatmosphäre.
Rindertatar
Zwiebel, Senf & Mimolette
N.V. »Revolution« white Solera
Johannes Zillinger, Österreich
—
Pilzbouillon
Flädle & Zitronengras
2024 Rioja Blanco
Gómez Cruzado, Rioja
—
Kürbis-Ravioli
Salbei & Tomate
2023 Chardonnay & Weissburgunder
Heiligenblut, Rheinhessen
—
Fisch des Tages
Sellerie, Grünkohl & Dashi-Beurre-Blanc
2019 »La Voluptueuse« Chardonnay
Domaine La Croix Montjoie, Vézelay
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Ente
Karotte, Spitzkohl & Ingwer
2015 Teroldego
Foradori, Dolomiten
—
Chaource
Blutorange & Bittersalate
Cidre »Cuvée Chátaigne«
Sacha Crommar, Kystin, Bretagne
—
„Apfelstrudel“
Vanilleeis, Mandel & Rosinen
2017 Scheurebe Auslese
Reichsrat von Buhl, Pfalz
Bete
Ziegenkäse, Brombeere & Haselnuss
N.V. »Revolution« white Solera
Johannes Zillinger, Österreich
—
Pilzbouillon
Flädle & Zitronengras
2024 Rioja Blanco
Gómez Cruzado, Rioja
—
Kürbis-Ravioli
Salbei & Tomate
2023 Chardonnay & Weissburgunder
Heiligenblut, Rheinhessen
—
Zwiebel
Kartoffel, Spinat & Majoran
2019 »La Voluptueuse» Chardonnay
Domaine La Croix Montjoie, Vézelay
—
Sellerie
Aprikose, Grünkohl & Kaffee
2015 Teroldego
Foradori, Dolomiten
—
Chaource
Blutorange & Bittersalate
Cidre »Cuvée Chátaigne«
Sacha Crommar, Kystin, Bretagne
—
„Apfelstrudel“
Vanilleeis, Mandel & Rosinen
2017 Scheurebe Auslese
Reichsrat von Buhl, Pfalz
Bitte beachten Sie, dass wir in unserer ersten Belegung
von 18 bis 20 Uhr maximal fünf Gänge servieren können.
7 Gänge: 120 Euro — Getränkebegleitung 65 Euro
6 Gänge: 110 Euro — Getränkebegleitung 56 Euro
5 Gänge: 99 Euro — Getränkebegleitung 47 Euro
4 Gänge: 87 Euro — Getränkebegleitung 38 Euro
Wählen Sie zwischen unserer Weinbegleitung oder der alkoholfreien Getränkebegleitung (0,0 Vol.% – 0,5 Vol.%).
Weinbrett
Jungwinzer, Quereinsteiger, etablierte Weingüter & alkoholfreie Varianten.
Reservierung elektronisch, telefonisch
(zwischen 16:00 und 17:45 Uhr),
am liebsten persönlich!
Winterpause vom 22.12.2025 bis einschließlich 04.01.2026
Sommerpause 20.07.26 – 09.08.26
Osterpause 30.03.26 – 05.04.26
Storno- und No-Show-Gebühren
Für Gruppenanfragen ab 8 Personen
bitte per E-Mail oder Telefon reservieren:
Mittags
Donnerstag, Freitag & Samstag:
12:00 — 14:30 Uhr
Abends
Montag bis Sonntag & Feiertag:
Belegung 1: 18:00 — 20:00 Uhr
Belegung 2: 19:30 oder 20:15 Uhr
