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Der wohl bekannteste
Geheimtipp Frankfurts.

Feine Bistroküche Downtown

Mitten in der Innenstadt, versteckt in einer Hintergasse, liegt das bidlabu, mit kleinem Gastraum und Terrasse. Zwei Menüs und ausgewählte Getränke in gemütlicher Großstadtatmosphäre.

Ceviche
Rotbarsch, Gurke & Sesam

2022 Chardonnay “Laballe”
Famille Laudet, Gascogne

——

Spargelsuppe

2022 Grauburgunder „Bassgeige“ trocken
Keller, Baden

——

Eigelb
Pfifferlinge & Kartoffel

2018 Silvaner „Lump“
Schäffer, Franken

——

Fisch des Tages

Kohlrabi, Erbse & Holunderblüte

2021 Weissburgunder „Kalk & Sand“
Kroiss, Burgenland
——

Maibock
Sellerie, Aprikose & grüner Spargel

2018 Spätburgunder trocken
Schneider, Baden
——

Friesenblue
Birne, Radicchio & Walnuss

1994 „Doosberg“, Riesling Spätlese
Querbach, Rheingau
——

Johannisbeerholz Eis
Joghurt, Himbeer & Bete

2022 Albalonge Auslese, restsüß
Neiss, Pfalz

Kohlrabi
Erbse, Kräuter & Sonnenblumenkerne

2022 Blanc de Noir, trocken
Groebe, Rheinhessen
——

Spargelsuppe

2022 Grauburgunder „Bassgeige“ trocken
Keller, Baden

——

Eigelb
Pfifferlinge & Kartoffel

2018 Silvaner „Lump“
Schäffer, Franken

——

Ziegenkäseravioli
Tomate & Safran

2021 Scheurebe fumé
Full, Rheinhessen

——

Fenchel
Hummus & Petersilie

2019 Timorasso
Cantina di Tortonia, Piemont

——

Friesenblue
Birne, Radicchio & Walnuss

1994 „Doosberg“, Riesling Spätlese
Querbach, Rheingau
——

Johannisbeerholz Eis
Joghurt, Himbeer & Bete

2022 Albalonge Auslese, restsüß
Neiss, Pfalz

Bitte beachten Sie, dass wir in unserer ersten Belegung
von 18 bis 20 Uhr maximal fünf Gänge servieren können.

7 Gänge: 120 Euro — Weinbegleitung 63 Euro
6 Gänge: 108 Euro — Weinbegleitung 54 Euro
5 Gänge: 96 Euro — Weinbegleitung 45 Euro
4 Gänge: 84 Euro — Weinbegleitung 36 Euro
Alkoholfreie Begleitung 6 Euro pro Glas

Ceviche
Gurke & Sesam

19,5

Spargelsuppe

14,5

Fisch des Tages
Erbse, Pilze & Beurre blanc

26

Erdbeere
Vanilleeis, Buttermilch & Mandel

14

4 Gänge — 59 Euro
3 Gänge — 51 Euro

Aubergine
Spitzkohl & Kefir

19,5

Spargelsuppe

14,5

Fenchel
Hummus, Petersilie & Safran

26

Erdbeere
Vanilleeis, Buttermilch & Mandel

14

4 Gänge — 59 Euro
3 Gänge — 51 Euro

Weinbrett

Jungwinzer, Quereinsteiger, etablierte Weingüter & alkoholfreie Varianten.

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Reservierung elektronisch, telefonisch
(zwischen 16 und 17:45 Uhr),
am liebsten persönlich!

Storno- und No-Show-Gebühren

Für Gruppenanfragen ab 8 Personen
bitte per E-Mail oder Telefon reservieren:

0 69 / 95 64 87 84 info@bidlabu.de

Mittags
Donnerstag, Freitag & Samstag:
12 — 14:30 Uhr

Abends
Montag bis Sonntag & Feiertag:
Belegung 1: 18 — 20 Uhr
Belegung 2: ab 20:15 Uhr

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