Feine Bistroküche Downtown
Mitten in der Innenstadt, versteckt in einer Hintergasse, liegt das bidlabu, mit kleinem Gastraum und Terrasse. Zwei Menüs und ausgewählte Getränke in gemütlicher Großstadtatmosphäre.
Mitten in der Innenstadt, versteckt in einer Hintergasse, liegt das bidlabu, mit kleinem Gastraum und Terrasse. Zwei Menüs und ausgewählte Getränke in gemütlicher Großstadtatmosphäre.
Garnele
Spitzkohl, Kürbis & Limette
2021 Silvaner Kugelspiel trocken
Castell
——
Weiße Tomatensuppe
Ratatouille & Basilikum
2020 Weißer Burgunder
Ziereisen
——
Pfifferlinge
Bio-Eigelb & Kartoffel
2019 Auxerrois Spätlese trocken
Schneider
——
Fisch des Tages
Bohne, Zitronengras & Aubergine
2020 Chateau Peyrat
Graves
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Eichelschwein
Karotte & Kichererbse
2021 Eclat de Granite
Serol
——
Tête de Moine
Bittersalate, Walnuss & PX Essig
2021 Banyuls Rimage
Vial Magnéres
——
Himbeere
weiße Schokolade, Joghurt & Dill
2020 Riesling Spätlese
Eppelmann
Karotte
Mohn, Limette & Schmand
2021 Silvaner Kugelspiel trocken
Castell
——
Weiße Tomatensuppe
Ratatouille & Basilikum
2020 Weißer Burgunder
Ziereisen
——
Pfifferlinge
Bio-Eigelb & Kartoffel
2019 Auxerrois Spätlese trocken
Schneider
——
Fenchel
Petersilie & Paprika
2021 Kerner
Haack
——
Aubergine
Bohne, Kichererbse & Zitronengras
2018 Riesling trocken
Battenfeld-Spanier
——
Tête de Moine
Bittersalate, Walnuss & PX Essig
2021 Banyuls Rimage
Vial Magnéres
——
Himbeere
weiße Schokolade, Joghurt & Dill
2020 Riesling Spätlese
Eppelmann
Bitte beachten Sie, dass wir in unserer ersten Belegung von 18 Uhr bis 20 Uhr maximal fünf Gänge servieren können.
7 Gänge: 105 Euro — Weinbegleitung 63 Euro
6 Gänge: 95 Euro — Weinbegleitung 54 Euro
5 Gänge: 85 Euro — Weinbegleitung 45 Euro
4 Gänge: 75 Euro — Weinbegleitung 36 Euro
Alkoholfreie Begleitung 6 Euro pro Glas
Jungwinzer, Quereinsteiger, etablierte Weingüter & alkoholfreie Varianten.
Für Gruppenanfragen ab 8 Personen
bitte per E-Mail oder Telefon reservieren:
Mittags
Freitag & Samstag:
12 — 14:30 Uhr
Abends
Montag bis Sonntag & Feiertag:
Belegung 1: 18 — 20 Uhr
Belegung 2: ab 20:15 Uhr